王通:现代牧业的现代化运营策略_新闻资讯

admin 新闻资讯 2020-01-13 278350 0

现代牧业成立于2005年,2008年进入快速发展,2010年11月26日在香港主办上市,在媒体,现代牧业被成为中国最大的奶源生成基地,其实,这是一种非常谦虚的说法。真实的情况是,奶牛规模数量,企业规模等方面,现代牧业都是全球奶源基地的老大。现在牧业能够拥有如此快的发展,核心竞争力就是在于其现代化运营策略,它在奶牛养殖方面,众多技术全球领先。

由于现代牧业的奶源一直一来都是供不应求,销售是最不用考虑的问题。所以现代牧业一直非常的低调,就算在香港主办上市之后,外界对现代牧业的了解依然非常的少,甚至有非常多可笑的误解,本文将给大家多角度揭秘一下现代牧业的现代化运营策略。

一、 现代牧业为何能够一个牧场养殖上万头奶牛?

最近,一个农业大学教授在杂志上就提出一个非常可笑的质疑:

质疑1:“世界范围内还没有哪个国家的牧场是以万头为主流群体的,最合适的单一牧场规模是500至1000头。”

质疑2:1头奶牛日排粪尿约30千克,年排放量高达5.4吨,万头牧场一年将产生超过50万吨排泄物,这相当于1.2万节火车车厢的载重量—如此大量的粪尿、废弃物和有机废水如不及时处理会引发严重的【澄侍狻 1头牛所产生的污染物需要10亩地来承载,万头牧场所产生的废弃物就需要十万亩的土地进行消化。

关于第一个质疑,这个质疑非常可笑,为什么呢?为什么一切标准都是要看国际主流呢?难道中国不能领先么?其实,现代牧业在奶牛养殖技术以及牧场运营上,技术是全球领先的,这个技术领先在解答他的第二个质疑上就大众就可以了解。

这位教授说的没错,普通一头牛所产生的粪便污染物需要10亩地在承载。不过这是“普通”的,现代牧业既然现代化技术是在全球领先的,怎么能够依然按照普通的方式来处理粪便问题呢? 现代牧采取的“循环经济”模式。

1、 现代牧业奶牛圈养策略:

而不是散养。现代牧业在奶牛养殖上,全部采用的是现代化养殖技术,集中圈养,标准化饲料,标准化养殖,自动化挤奶,自动化处理粪便。所以这避免了传统奶牛养殖模式下粪便造成的大规模污染。

同时,集中圈养大规模提供奶源,减少了奶源供应环节,彻底避免了由于中间环节过多,部分管理不善与利益驱动而导致的类“三聚氰胺”事件。保证了奶源的质量。

2、 现代牧业的变粪为宝策略:

现代牧业由于是集中圈养,所以当奶牛拉下粪便之

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